nourriture photo - l'un des types de tir les plus populaires. Les fabricants d'aliments, restaurants et cafés, éditeurs recettes, stations de publicité, etc.. - il est une industrie avec un chiffre d'affaires énorme. Et nous ne parlons que de la photographie culinaire professionnelle.

Et des milliers de blogueurs alimentaires, qui illustrent leurs images de recettes?

à savoir, la demande alimentaire photo. Tout d'abord de toute la demande image de haute qualité. Et là, il y a des nuances. quel? Plus de détails dans les documents suivants nous le dira - qui a décidé de consacrer plusieurs articles à savoir photos alimentaires. en général, Je suis le Dieu a ordonné de faire exactement ce genre. Après tout, 30 Il y a quelques années, je suis un cuisinier, véritable armée, mais néanmoins préparer capacité et le désir de rester. Donc, je cuisine souvent, et quand il est paresseux et loué.
Je veux dire, que de ce que je posterai, presque 30 pour cent, des ventes totales, c'est des photos de nourriture.
Je ne peux pas dire, que mes photos ont une grande valeur artistique. Depuis ce sens je me suis sérieusement commencé pas si longtemps, la nourriture dans ma photo de portefeuille beaucoup d'expériences avec le traitement, et l'alignement des compositions toniques.

J'ai même vu un cours de temps sur la photographie alimentaire, mais ces matériaux ne sont pas si nombreux et essentiellement un message principal - la nourriture doit être visible pour les détails et pour voir un aperçu d'une personne, Je voulais manger. Comment voulez-vous atteindre cela n'a aucune importance. Maintenant, je regarde les chefs professionnels pour la plupart – ils et la nourriture est excellente et l'image délicieuse.
Comme je prends mes photos alimentaires
Lors de la prise alimentaire, j'utilise 2 Procédé de prise de vue de base:
- Tourné avec lumière naturelle;
- Prise de vue avec une source de lumière pulsée (épidémies)
Chaque méthode a différentes variantes - système de lumière. Ceci est une conversation privée, mais il est en fait assez simple à comprendre (mais pas sur la technique). Divers schémas de lumière sont utilisés pour faire se concentrer sur une cellule particulière ou de la composition totale.
Tout de suite, je dois dire, qui semble la nourriture la plus naturelle lors de la prise de lumière naturelle, mais une telle image ne convient pas à toutes les variantes de nourriture tir.

Par exemple par « coupure » est encore mieux d'utiliser un flash.
Les photographes professionnels utilisent souvent des sources de lumière artificielle constante, mais ne pense pas que ce soit les ampoules normales - pas bien sûr. Ceci est une très haute qualité et la production de systèmes coûteux lumière Dedolight ou kits similaires, qui donnent la température exacte de la lumière. Avec ces systèmes plus facile de « regarder des photos de design avec des accents éblouissement et la lumière », mais ces systèmes sont légers chers.
J'utilise 2 ou 3 des fusées éclairantes et réflecteurs, Je veux dire, que, dans la plupart des cas pas les 2 épidémies, fixer les uns contre les autres avec un léger angle - Clamp.
Mais je le répète - les images les plus à la recherche naturelle sont obtenus en utilisant la lumière de la fenêtre. La vérité de notre réalité une bonne lumière, vous pouvez attendre des semaines, mais vous pouvez toujours utiliser un trépied et une longue exposition. Dans un cas extrême, vous pouvez augmenter l'ISO. caméras modernes sont mieux le bruit.
À l'heure actuelle, je pense qu'il est assez et vous pouvez regarder une petite sélection de mes photos alimentaires. Et encore une fois confirmer, que le thème des photos de nourriture et je ne vais pas laisser dans un proche avenir, je vais écrire sur les particularités de nourriture tir, les tendances et les solutions composites.
Photos alimentaires – Des exemples de mon travail




ailes frites et salade. Vue du sommet avec l'espace pour l'écriture. méthode souvent utilisée dans les photos alimentaires

















